Антиукраинский выпад в книге о французах, угнанных на работу в фашистскую Германию.

[igparis]

    Пишут об участи французских рабочих, угнанных на работы в Германию в 1940-е годы -
как им пришлось вкалывать на заводах под началом мастеров-немцев и вместе с чуждыми по духу
поляками, бельгийцами, голландцами, чехами, югославами
(все - с заглавной буквы, поскольку - нации) и... русскими военнопленными
(с малой буквы, поскольку прилагательное) и ТОЛСТЫМИ УКРАИНКАМИ,
ПРИСТАВЛЕННЫМИ К КУХНЯМ. Они знали, что еда плохая и скудная...
                                                                  Прерываю цитату, предоставляя читателю понять логику всего этого.


...