Как минимум один раз в месяц я посещаю новое место, где можно перекусить. Последнее время уделял большое внимание бургерным, и вот теперь расскажу о своих похождениях и открытиях. На этот раз рейтинг будет, скажем так, «градационный». Мы пойдём от фастфуда к дорогим ресторанам, выбирая лучших представителей своих классов.
5 место. Венди'c
Фото: varim.ru
Это вообще новинка для нашего рынка. Долгое время никто не осмеливался составить конкуренцию в фаст фуде такому королю гамбургеров как «МакДональд'с», но вот года полтора назад нас осчастливил «Бургер кинг», а чуть позже появился и «Венди'с». Я посетил здание на Арбате, мне дали карточку, по которой при втором, четвёром и ещё каком-то посещении дают бесплатную картошку, мороженку итд. (Система не нова: Макдак так делает с кофе.) Более того, там проходит акция: заказал картошечку фри - получи кетчуп в подарок (!)! Есть вай-фай, много мест, а овощи, в отличие от «Бургер кинга», в бургерах там тёплые. Слоган «ручная сборка бургеров» манит, но разницы не вижу никакой, только ждать надо больше, пока бургер тебе соберут. В любом случае, если надо быстренько и не очень здоро́во поесть, вам сюда.
4 место. Т. Ж. И. Фрайдис
Фото: minsk-old-new.com
Кстати, «Фрайдиc» завоевал почётное второе место в
пятёрке лучших туалетов Москвы. Это заведение специализируется не только на бургерах, но они у них всегда сочные, большие, с гарниром. Конечно, скорее всего, готовятся они из замороженных котлет, но в целом очень даже аппетитно. Особенно, бургер «Джек дэниэл'с» с фирменным соусом. Одно очень сильное разочарование отталкивает меня от них: совершенно тонюсенькая булка снизу. Увы, доев бургер до серидины, обнаруживаешь, что держишь его уже за котлету, а от хлеба ничего не осталось, и овощи валятся-валятся-валятся...
Перед тем, как назвать тройку призёров, хочу объявить чёрный список.
Не стоит заказывать бургеры в «Стрелке» и в «Радио сити». Эти заведения сами по себе хороши, даже очень, но именно бургеры там не удаются. В «Стрелке» вообще дорого: идя туда, надо иметь на кармане не меньше 1000 Р, а бургер там очень сухой. А в «Радио сити» чересчур отельная обстановка (собственно, это дело находится в гостинице «Пекин»).
А вот есть и бургерная, куда нога моя больше не ступит. Это заведение называется «Корнер бургер». Я заказал их фирменный бургер, и он оказался омерзительным, тоже сухим, совершенно не насыщенным, с одной какой-то недокотлетой. Так что туда не ходить.
3 место. Фрэнди'с
Фото: frendys.com
Это очень кайфовое место. Просто великолепное. Атмосфера потрясающая, уютно, под самой крышей. Тесновато, быть может, в час-пик, но зато, повторюсь, очень уютно. По-американски. В стиле всех стереотипов о бургерных США. Два диких минуса: нет вай-фая и нет своего туалета - есть одна-единственная кабинка на всё здание, в котором «Фрэнди'с» расположился. Если бы не эти две печальные причины, я дал бы этому ресторанчику второе место.
2 место. Старлайт
Фото: gastronom.ru
«Старлайт», чертяка такой, не первый раз у меня в гостях. Он также получил второе место в номинации
лучшее место Москвы - 2010. Тут тоже всё по-американски, даже горчица и кетчуп в таких монотонных бутылочках стоят. Относительно бургеров - спрашивают степень прожарки, то есть, это полноценное мясное блюдо. Вкусняшка. Но подороже, чем в местах, названных выше.
1 место. Деликатессен
Фото: lookatme.ru
Это самое крутое место, которое я когда-либо видел. Я узнаел его из «Афиши», для которой корреспонденты московского бюро «Нью-Йорк Таймс» также тестировали некоторые бургерные столицы. И я полностью с ними согласен. «Деликатессен» - лучший в своей сфере. Видно, что даже котлетка слеплена вручную, только что, с любовью. В ресторане просторно, атмосферно, широкий ассортимент. Не очень нравится гарнир к бургеру: чипсы (но тоже «свежие»). К фри больше привык. Но есть зато салатик ещё вкусный - насытиться можно! Каждый день для меня праздник. А если я захожу в «Деликатессен» - праздник втройне.
Приятного аппетита!
ЗЫ. Спасибо Алеханро за то, что путешествует по всяким забегаловкам вместе со мной :-)