Жироуловитель
Давайте сегодня поговорим о ещё одном типе оборудования, которое мы производим - это жироуловитель. Собственно, для чего он предназначен? Если исходить из названия - то для удаления из поступающей сточной воды жиров и масел. Вот, казалось бы - а зачем жиры и масла удалять? Природные вещества, особой загрязнённости не представляют. Слили себе и слили. Но это не совсем так. Прошли времена, когда производства использовали только натуральное сырьё. В технологии теперь применяют пищевые добавки, которые кардинально меняют свойства продуктов. А парфюмерная, химическая отрасли? Там совсем всё грустно. Изобретаются и применяются новые присадки, реагенты, новые масла, жиры. И природа сама уже справиться с этим подчас не в состоянии. И количество жиров, сбрасываемых в водоёмы увеличивается. Что дальше - я думаю, вы догадываетесь. Эмульсии из жира и масел легче воды и, соответственно, образуют на поверхности водоёма плёнку. Дальше - нарушение снабжения кислородом всего живого, находящегося в воде. Вот и экологическая катастрофа…
Теперь - если углубиться в технику. Жир - это злейший враг канализационных систем. Если у вас пищевое производство или стоит дома посудомоечная машина - то результатом работы этих устройств будет жир в канализационных трубах. Причём в очень большом количестве. И со временем пропускная способность труб снизится весьма существенно. Ещё момент. Количество предприятий общественного питания за последнее время выросло необычайно. Рестораны, кафе, просто забегаловки . И все они сбрасывают в систему очистки сточных вод огромное количество загрязнённой ( и далеко не всегда очищенной) воды. Да что далеко ходить - нашу компанию пригласили не так давно на одно очень известное производство. Торговой марки, по понятным причинам, я назвать не могу. Есть на этом производстве очистка стоков. И жироуловители есть. И объёмы производства возрасли, по сравнению с тем, на что были рассчитаны очистные. Была проведена реконструкция очистных сооружений, всё как положено. Но поменять отводящие трубы на новые или хотя бы очистить старые от находящегося внутри них на стенках жира никто не удосужился. Итог закономерен - очистные практически не работают. А в связи с увеличением пищевых производств ужесточаются санкции со стороны контролирующих органов к качеству стоков, поступающих в городскую канализацию. И эти контролирующие органы предписывают установку жироуловителей. И начинают штрафовать.
Некоторые скажут - так ведь можно использовать реактивы для прочистки, промывки труб и сетей. Отчего же нельзя? Можно. Только один нюанс. Стоки ведь также попадут в водоёмы. И что принесёт природе больший вред - это ещё вопрос.
Так что в скором (надеемся) будущем без жироуловителей будет не обойтись. Даже в домашнем хозяйстве.
Собственно, о самом оборудовании. О бытовых мы говорить не будем - это не наша тематика. Мы выпускаем промышленные. От бытовых систем их отличает гораздо большая производительность и размеры. Как правило, размещают промышленные жироуловители в отдельно отведённом месте, удобном для обслуживания. Принцип работы довольно-таки прост:
Жироуловитель состоит из трёх отсеков. В первом отсеке из поступивших стоков осаждаются твёрдые, нерастворимые частицы (взвешенные частицы, соль, песок) и всплывают лёгкие нерастворимые частицы жира. Затем, вода из первого отсека перетекает в камеру сбора жира второй ступени. В этом отсеке на поверхности воды скапливаются жиры и жиросодержащие вещества. Из второй ступени частично очищенная вода поступает в камеру сбора жира третьей ступени, где происходит доочистка сточной воды от жиров и жиросодержащих веществ. Дальше переливом вода поступает в отводящий трубопровод.
Качество вышедшей после жироуловителя воды соответствует нормам качества для сброса в канализацию. А это позволит избежать обрастания и засорения канализационных труб.
Итак, какие преимущества мы имеем?
Применение жироуловителя уменьшает проблему экологического загрязнения окружающей среды. Как не напыщенно это звучит - но это правда. Нам и нашим детям здесь жить.
Снижается периодичность ремонта канализационных сетей. Жироуловитель работает без потребления электроэнергии и без загрузки химических реагентов - это более чем выгодно. Главное - периодическое сервисное обслуживание. Удаление скопившегося жира.