С ума сойти вино!
Понедельник - день вина!
Сходила на потрясающую дегустацию клуба сомелье. Приехал мужик-винодел из Мальборо с кучей всяких образцов, которые мы с радостью изучали.
И сам лектор отличный, энтузиаст и лапочка, ну и идея лекции огонь 🔥- сравнивать всяко разно образцы.
Настоящих, готовых, вин было всего два, как видно на картинке. Оба савви, но как будто с разных планет: молодое и задорное против выдержанного и умудренного опытом 😉
А потом пробовали винный материал. Сравнивали один клон с разных виноградников, разные клоны с одного, одинаковые бленды из новой и старой бочки, и вино из полной грозди против того, что только из ягод. А на десерт - смешивали свое вино из этого всего!
Ощущения удивительные. Будто побывала виноделом.
А вы когда-нибудь смешивали свое вино? 🍷