Итальянская колбаса)

[iglokott]

Как уже рассказывала, приезжал ко мне недавно друг. Ну и, конечно, привозил подарки. Одним из них стала итальянская колбаска ндуя. Это южно-итальянский, Калабрийский, ответ моей обожаемой балеарской собрассаде (подвяленная несколько недель перемолотая свинина с жиром и огненным перцем )).
Великолепна, если просто намазать на хлебушек, и не менее

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[iglokott]

Умница))

[amarok_man]

это её на хлеб надо намазывать?! Аппетитно выглядит!

[iglokott]

Ужасно вкусная намазка!))

[triky113]

тогда это не колбаса

[iglokott]

Почему?)

[luxs135]

Никогда такой не видел, надо посмотреть. Да и в Лидл что-то давно не ходил

[iglokott]

У нас на прошлой неделе были итальянские дни, натрескалась любимого сыра - слоистый маскарпоне-горгонзол))) а сегодня началась альпийская неделя))

[luxs135]

Надо заехать, может чего интересного тоже есть. У нас часто бывают всякие недели, но ничего интеерсного найти не могу

[iglokott]

Лидл, пожалуй, с точки зрения интернациональной еды - самый занимательный. Эти их разные недели меня привлекают))

[bergberg]

Нежно люблю нежную мортаделлу. Но у нас она стоит почему-то как золотая, 350+++ крон/кг

[iglokott]

Да! Мортаделлу и я люблю -не могу)) и чтобы именно тонкими слайсиками, вкуснее))

[bergberg]

Мне можно и писом, а наслайсаю я сама)) Но писом не продают вообще(((

[iglokott]

А в лабазах, где нарезают всякое, разве нельзя писом попросить? ;))

[almakedonskij]

никогда такую не пробовал )

[iglokott]

Будешь в южных европах не забудь! Ндуя или собрассада. Огонь!

[almakedonskij]

никогда такое не запомню )

[iglokott]

Тогда, как только там окажешься, сразу пиши мне. Я тебе расскажу, что слопать))