Сыроедство
Скандинавы в общем и шведы в частности лопают довольно много сыра (>20кг/год). В НЗ потребление в 2,5 раза меньше шведского, к сожалению. А значит хромает и разнообразие, и ценообразование. Потому отъедаюсь впрок. Castello - популярная марка, сыр которой продаётся в каждом деревенском супермаркете. В НЗ, кстати, она тоже представлена, но всего парой сортов. На фотке - сегодняшний улов любимчиков.
