La Tartiflette au reblochon
Мы - любители сыра. В холодильнике всегда есть минимум 10-15 разных сортов. Что-то привозим из поездок, что-то покупаю в обычных магазинах, а иногда и в специальных сырных лавках. Недавно «Бог послал кусочек сыра» реблошон. И единственным блюдом, которое пришло в голову, оказался тартифлет. Нашла на YouTube коротенькое видео с зажигательной музыкой и сегодня у нас на ужин этот самый La Tartiflette au reblochon. С некоторыми скандинавскими чертами, не без этого, но тем не менее.
