Jan 28, 2010 08:44
Люблю аромат, цвет, ожидание, вкушение))) мне нравится процесс приготовления от зерна до варки. Мелю кофе сама. Я люблю подержать зерна в пальцах, у них разный цвет фактура размер. Когда варю кофе , он сматывается от меня 80 раз из ста)) но к этому я привыкла)) мамина карма)) это часть процесса. Я варю кофе с ванилью и немного сахара. Иногда разбавляю сливками иногда просто чОрный.Люблю домашний кофе, сидеть перед окном пить и смотреть в зиму или лето. Медитация)) даже занимаясь йогой не могла отказаться от "моей прелести")))
Люблю кафешечноресторанный кофе. Но он редко где вкусный. Как правило лажа. Самый вкусный кофе как ни странно в Маккафе. Эсспресо двойной со сливками. Сливки холодные отдельно. Потом на Садовке Волконка. Там Волконский-фирменный не оч сладкий. В Ярославле забыла название ресторана. В центре оч приятное место. Там был невероятный кофе!! В Рахате рока не закрыли кофе в турке по турецки имел свое лицо. И в Челябинске в Бон Боне и Пенке. Я помню вкус хорошего кофе и ценю. К сожалению я жуткая зануда и критик, и люблю все самое лучшее, особенно в мелочах)) если кто знает где есть хороший кофе делитесь))
Вкуснятости