А что бы еще?
Ну, как вам сказать, ведь бывают случаи и случаи...
Но этот случай особый.
Рынок. Старый бык и другие чудеса
Есть вещи, на которых я никогда не стану экономить. Но это - не тряпки.
Это - снедь. В исторических фильмах героиня идет по базару с корзиной, и ее поход - символ ее служения герою. (Помните трогательную сцену на рынке из формановского «Вальмона»?)
Несмотря на то, что я люблю готовить, я знаю, что качественные, свежие, «живые» продукты (продукты с рынка) пробиваются сквозь искусство любого кулинара - неповторимой, ароматной естественностью. ( Read more... )
Но этот случай особый.
Рынок. Старый бык и другие чудеса
Есть вещи, на которых я никогда не стану экономить. Но это - не тряпки.
Это - снедь. В исторических фильмах героиня идет по базару с корзиной, и ее поход - символ ее служения герою. (Помните трогательную сцену на рынке из формановского «Вальмона»?)
Несмотря на то, что я люблю готовить, я знаю, что качественные, свежие, «живые» продукты (продукты с рынка) пробиваются сквозь искусство любого кулинара - неповторимой, ароматной естественностью. ( Read more... )