День Пельменя

Jan 17, 2011 15:42

Решили мы жёнушкой пельмех замутить, да не простых, а вкусных и полезных. Если уж мы беремся за приготовление еды, то бьемся до потери пульса. В эту субботу все повторилось... Вошли в кухню утром, вышли вечером... Никаких пельменей уже и не хотелось :)

1. Тесто! Кстати этот симпатичный агрегат оставила нам прошлая хозяйка квартиры, за что ей огромное спасибо! Не миксер, конечно, но ложке фору даст.







2. Начинка из фарша. Тут все просто берете фарш и начиняете... :) Отдельно отмечу лук, ведь он от 7 недуг!




3. Грибы. А вот грибы наши, латвийские. Спецом решили разморозить старые запасы, которые сами и собирали летом/осенью.




4. Картошка. Прошу отметить ненависть моей старшей кошки. На самом деле я ее понимаю и тоже ненавидел бы тех, кто, на мой взгляд,  делает с едой что-то противоестественное.







5. Работа. А вот еще один подарок из СССР - аппарат для формовки пельменей. Ускоряет работу в разы, а также сохраняет человеческую психику и здоровье в порядке. Кстати найти такой аппарат сейчас не просто.




6. Работа. С фаршем и кошкой была та же история...




З.Ы. Приятного нам аппетита! :)

людишки, еда

Previous post Next post
Up