(no subject)
Всех с праздником Пасхи! Христос Воскресе!
Второй опыт в моей жизни выпекания куличей вне дома. Первый раз пекли с Полей в Греции, и тогда мы явно их застудили ивместо пышных пасок получились ароматные блинчики повышенной плотности. Зато в этот раз всё вышло на славу. И без изюма!
А вот яйца в этом году более чем обычные. Смогла найти краску для яиц только двух цветов: рубиновую и красную (в чем разница я так и не поняла, потому как яйца получились все одного красно-рубинового цвета =Р
И маковый рулет. Это отдельная тема. Очень люблю пасхальный маковый рулет, но "жадность фраера погубит". Я сделала не рулет с маком, а мак с рулетом, и в следствии этого во время выпечки начинка прорвала бока рулета и стала настойчиво выползать наружу. Пришлось сооружать мега-преграды из бумаги для выпечки)
И кривенькая сретенская свечка с освящения. С утра в субботу поехала в церковь освящать. В Амстердаме всего одна православная церковь. Службы там ведут строго по расписанию в определенные часы определенных дней, так что опаздывать не комильфо. Ну и всё действо в два раза дольше, так как служат на голландском и русском и приходится читать всё дважды. Ну и, конечно, куча русских, с исключительно ссовковыми замашками и понтами. Даже описывать не смешно. =(
Но там совершенно умильный старый батюшка, мне кажется, ему много-много лет, вроде ста или чего-то такого, за ним всегда ходит парень из хора и во всем помогает. Милый такой седовласый старичок.
Ну, и с Пасхой ещё раз!
UPD. ну и с телефона
