Йогурт
Делала с вечера йогурт в мультиварке. Подогрела перекипячённое молоко до 37 градусов,добавила в него закваску,разлила по стаканчикам,на дно кастрюльки силиконовый коврик постелила,на него поставила стаканчики с молочной смесью,залила водой на 4 градуса выше(41 градус),закрыла крышку мультиварки,укутала пуховиком и оставила на 8 часов. Мультиварку не включала!!! Утром получила литр вкуснейшего йогурта. Добавила в стаканчик клубничное варенье,взбила блендером и наслаждалась!