Штрудель по-Венски. Мастер класс.

[ibigdan]

Простыми и незатейливыми методами приготовим очень качественный продукт!
Оговорюсь сразу, все мои рекомендации предназначены для профессиональной кухни ресторана\кафе. Чтобы повторить это в домашних условиях,

Comments

[natalia_sowa]

если вы не можете приготовить НУЖНОЕ тесто для штруделя, то не называйте его Штруделем

[i4get_mk_i]

Шелкните внизу на спойлер N1, ну пожалуйста, это же не сложно

[natalia_sowa]

не люблю за зря щёлкать
это не Штрудель

[gretta_glass]

поддерживаю на 100%. слоеный пирог с яблоками, но не штрудель

[i4get_mk_i]

4 тысячи человек заплатившие за него деньги так не считают))))

[i4get_mk_i]

А вы так сразу готовы огульно оценивать людей? Стоимость порции кстати - ...на Ваши в районе 150 р., не самые бомжеватые клиенты, не находите?

[i4get_mk_i]

Ах, ну да, простите, мы тут на незалежной ... голодранцы конечно, куда уж нам до Столицы.

[ext_1625733]

Зато как у этого поваренка раздуто Чувство Собственного Величия. Таких надо гнать из профессии.