Медицина vs Пивоварение
Недавно наткнулся на передачу в которой описывался процесс получения безалкогольного пива.
Всё было нормально до тех пор, пока они не сказали, что для удаления этанола из готового пива используется диализ.
Для меня это слово жестко ассоциируется с методом экстракорпоральной детоксикации ("очистки крови") при почечной недостаточности. И было странно слышать его таком контексте.
Через пару минут я вспомнил, что диализом называют вообще любой метод очистки раствора с помощью полупроницаемой мембраны.
Но слово пиводиализ привязалось. ^_^
Всё было нормально до тех пор, пока они не сказали, что для удаления этанола из готового пива используется диализ.
Для меня это слово жестко ассоциируется с методом экстракорпоральной детоксикации ("очистки крови") при почечной недостаточности. И было странно слышать его таком контексте.
Через пару минут я вспомнил, что диализом называют вообще любой метод очистки раствора с помощью полупроницаемой мембраны.
Но слово пиводиализ привязалось. ^_^