Dec 22, 2011 09:34
Хотите быть тощей как я?
Питайтесь крайне нерегулярно, безо всякого режиму - обед не в час-два пополудни, и не когда проголодаетесь, а тогда, когда уже невмоготу больше переносить урчание в желудке и образовалась лишняя минутка (минутка, а не часа два для полноценной трапезы).
Но если при этом вы в стрессе (по какому бы то ни было поводу, вовсе не связанному с едой), то поздравляю, аппетита у вас нет, что-либо съесть вызывает у вас острое отвращение и - вы не едите.
Как бонус - нервничаете вы часто и по любому поводу - это вне вас, ничего с этим вы поделать сами не можете, а научиться медитировать и заняться самовнушением - это ваша голубая мечта, на которую вечно нет времени.
А еще вы очень увлекающийся человек. Поэтому тогда, когда вы заняты чем-то очередным очень интересным, от чего никак не оторваться - вы не едите тоже, пока обстоятельства насильно не оторвут вас от вашего предмета.
Как-то нормализовать общую ужасную картину помогает ответственность за детей. Им-то кушать надо! И надо готовить. И я готовлю. Но я, к сожалению, не из тех людей, которые в процессе приготовления успевают так напробоваться, что потом уже и есть не хочется...
А еще: пусть ваш пульс в обычном спокойном состоянии будет под 90 и выше. Не говорю уже о тех цифрах, которые появляются при нагрузках, а я довольно много их имею - как физических, так и психологических (с двумя-то детьми!).
А еще: вы не можете вот просто так на лету что-то перехватить. Или успевать есть, пока у вас на руках сидит ваш маленький ребенок и сам размазывает кашу по тарелке, а через пять минут вам куда-то выходить. Большинство плюнет и урывками что-то запихнет в рот. А у меня тогда нет желания есть, просто физически не могу. Пока от меня все не отстанут, пока я не принесу на стол все, что мне нужно, чтобы потом десять раз не бегать, пока мне не будет комфортно во всех отношениях, я просто не могу прикоснуться к еде - мне не хочется есть, пока что-то отвлекает, даже если я голодна как десять Портосов.
По общему рациону у меня получается, если проанализировать что я ем, в основном белковая диета. Я ем крайне мало хлеба и гарниров из пасты, каш, картошки, всему предпочитаю рис, но не так часто. В основном ем овощи - в идеале свежие в виде салата. То есть к ломтю кровавого стейка или тунцу или любому другому мясу у меня идут припущенные на пару овощи и еще стоит тарелка свеженарезанного салату из помидоров, огурцов, перцев, руколы и прочей салатной травы. А хлеб я очень люблю, но как отдельное блюдо - горячая корочка свежеиспеченного батона, чиабаты, или просто свежайший, вкусно пахнущий немецкий хлеб - это да! Умну за полминуты весь батон или полкраюхи. Но что-то каждый божий день свежий хлеб почему-то есть не получается. Купишь буханку - отъешь знатно, а назавтра она же уже не такая ароматная, фу...
Ну и напоследок: у меня очень плотный ранний завтрак. Овсяная каша и к ней пара бутербродов с маслом! и сыром или с малосольным лососем. И стакан крепкого сладкого чаю с молоком или сливками.
И вообще я к жирам очень спокойно отношусь - кладу, намазываю и поливаю в весьма солидных количествах.
Сладкое я не очень люблю, оно должно быть не просто обычная шоколадка, вафля или печенька, чтоб мне захотелось вообще это съесть. Из уважения я могу съесть принесенный гостями тортик и искренне похвалить. Но сама дома вот запросто так, чтоб взять и слопать какую-нить печенюгу к чаю ни с того, ни с сего - неее... никогда. Поверьте, это не снобизьм какой-нибудь закоснелый - просто не хочется. Что-нибудь новенькое попробовать - это я люблю, а то, что знаешь и не впечатлило - да ни за что!
А вы как устроены?