Сыр.

Feb 01, 2015 02:03

Да, и у зяльта сегодня пост о старт-апе. ребята придумали продавать упаковку с набором для приготовления домашнего сыра. Очень круто. СТоит 2700 рублей правда, но это разово. Из такой упаковки можно сделать от 12 до 20 кг домашнего сыра. Дальше закваска будет уже не нужна (так как будет своя). Срок приготовления - от 2 часов до суток. Правда не забываем еще цену молока. Например килограмм домашней моцареллы обойдется в 2700/20=135 рублей + стоимость молока 5л*55руб.= 275 рублей. Итого: 410 рублей килограмм. Не дешево, но набор приобретается один раз. Закваска у вас останется, а если вы поборник экологичного питания и покупаете молоко у бабушек с электрички в 5 утра, то в дальнейшем сыр вам будет обходиться в 275 рублей за килограмм. Это я так - молодым экономистам на заметку. Очень своевременный старт-ап я бы сказал.
А вот сливочный сыр обойдется первый раз в 456 рублей, а в дальнейшем в 230 рублей за килограмм. А вы где-нибудь видели, чтобы у нас продавали сливочный сыр, как в США тоннами? Я - нет. В любом случае как развлечение и хобби на пару недель - отличная идея. А еще отличная идея для модного подарка. )

бизнес

Previous post Next post
Up