Потребуется:
- 250 г шампиньонов
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 500 г свинины
- 1 ст.л. сметаны
- 1 стакан кипятка
- соль, перец, лавровый лист, душистый перец горошком
Нарезать мясо кубиками, размером примерно 2х2 см. Морковь нарезать соломкой, нашинковать лук и грибы кубиками. Обжарить все ингредиенты по очереди на раскаленной сковороде, выложить в кастрюлю, залить кипятком, добавить сметану и специи и тушить 20 минут. Подавать с гарниром, таким как спагетти, рис или каша.
Оригинальная запись доступна на :
Вкусный блог .
Можете
оставить свой комментарий там Спасибо