2010 Хай Лан Хао "Ча Ван" С диких деревьев ИУ

Nov 05, 2012 22:13

Один из двух самых премиальных чаев с древних деревьев, которые Hai Lang сделал в 2010 году.



Всего в 40 килограммов этого чая было произведено из сырья исключительно древних деревьев ранней весны 2010 года.



Комментарий Хай Лан “Этот блин имеет очень темные, маслянистые и гладкие листья с видимым ворсом. Листочки с почкой можно сразу увидеть на темно-зеленой, почти черной, поверхности блина. Чайный настой медово-желтый и чистый, аромат ясный и богатый. На дне пиалы аромат задерживается на очень долгое время. Вкус мягкий, нежный, густой, гладкий и насыщенный, с глубоким houyun ("очарование горла») и быстрое huigan ("возвращение сладости"). Кроме того, чай способствует высокой степени слюноотделения. Этот чай обеспечивает ощущение свежести и прохлады, что является уникальным для древних чайных деревьев. Основания листьев пухлые и толстые, а высушенные листья мясистые черно-зеленого цвета. Они также обладают очень небольшой степени окисления. Этот чай представляет собой очень высокий образец премиального чая и в полной мере оправдывает статус среди серии чаев Хай Лана с гор ИУ, как высший сорт - "Царь Чая»

ИУ, 2010 год, Хай Лан Хао, Ча Ван, Галерея Чая, Гу Шу, чай и кофе, шен пуэр

Previous post Next post
Up