как есть чтобы худеть

Jul 06, 2014 22:24

Как есть чтобы худеть. 20 принципов.

1.Процесс еды держать под контролем, иначе будут проблемы с весом, здоровьем, сном, самооценкой.
2. Сидение в офисе и домашний диван никому здоровья не прибавляют.
Даже диабет 2 типа лечат физическими нагрузками.
Фитнес 5 раз в неделю или ходить 40-60 минут ежедневно.
3. Питаться надо 5-6 раз в день, длительные перерывы в еде провоцируют переедание. Голод для организма- это стресс.
4.Самый главный принцип Здорового Питания- РАЗНООБРАЗНОЕ ПИТАНИЕ.
Человеческий организм очень сложно устроен, постоянно клетки обновляются, строятся, а на это нужны разнообразные вещества, иногда дефицит каких- то веществ приводит к ожирению.Если дом строить из неправильных стройматериалов?Употреблять разнообразные продукты, специи, приправы, витамины, БАДы, водоросли, фукус.
Но! За один прием пищи желательно однообразные блюда, чтобы не провоцировать переедание.
5.Главное правило-не разбивать желудок, не перерастягивать, иначе теряется чувство насыщения. Объем твердой пищи до 300 мл за 1 раз!!
Никогда не переедать, впрок не наешься, позволить себе следующую трапезу часа через два. Переедание- это излишек еды, который сразу идет в запасы,
6.Завтраке обязателен! Голодным из дому нельзя выходить, а то можно и туберкулез подхватить. Обед часа в 2, ужин за 2 часа до сна( поздний ужин- плохой сон). Многим людям вечером нельзя углеводы(фрукты, мучное, сладости),потому что в сумерках углеводы плохо усваиваются и наутро может быть слабость и разбитость. Между основными приемами пищи должны быть 2-3 перекуса.
На завтрак- разнообразные каши с овощами или ягодами, пару яиц или омлет с зеленью , творог, йогурт без сахара,хлеб ржаной бездрожжевой с отварным мясом , творогом, сыром или авокадо ,чай или кофе.
Второй завтрак-фрукты, ягоды , томатный сок; овощи; горстка орехов; 3-5 шт. чернослива или кураги,стакан кефира или хлебцы с овощами.
Чтобы не напрягаться с подсчетом калорий ,шведы придумали "закон тарелки"-тарелка разбивается на секторы, в каждом секторе определенные продукты- белок, медленные углеводы, т. е. каши и салат.
В США этот вопрос курировала Мишель Обама , в школах детям-первоклашкам выдавали салфетки с этими схемами- тарелками и нарисованными продуктами.
Что должно быть на тарелке:
- 1/2 -зелень, салаты, овощи,
-1/4 -углеводы(каши или картофель отварной в мундире (раза 2 в неделю,съедать с мундиром-рекомендации Европейского общества по изучению атеросклероза)
-1/4 -белок(мясо нежирное, рыба, творог).
Объем обеда-300мл .
Порция мяса- как ладонь без пальцев!! Больше не усваивается за один раз, организм не переработает, излишки откладываются в суставах (отсюда подагра), в почках .
Полдник-как второй завтрак.
Ужин- термически обработанные овощи или сырые с яйцом, рыбой, курицей, морепродуктами , можно творог или сырники, запеканки, кабачковые оладьи,кефир, йогурт несладкий.
Один-два раза в неделю фасоль любая или горох.
7.Хочешь есть- попей сначала водички. В сутки не меньше 2-х литров, потому что лучше идут химические реакции, лучше очищается кровь,легче работать почкам,ускоряется обмен веществ.
8. Соль задерживает воду, человек отекает и резко увеличивается вес, отсюда отеки и мочекаменная болезнь, повышается давление. Соль класть лучше в готовые блюда. Суточная норма соли содержится в 2-х кусках хлеба. Вместо соли- чеснок и специи- сколько душе угодно.
9. Правило йогов: пережевывать даже воду, пить твердую пищу. Еда лучше усваивается , если кусок жевать 30-40 раз, плохо пережеванная пища, особенно мясо, гниет в кишечнике и вызывает рак .Чем медленнее жуем, тем меньше поправляемся. А в Азии едят палочками....
10.Чтобы не поправляться-ночью надо спать . С 23-00 до 2-3ночи организм вырабатывает различные гормоны, которые влияют и на образование мышц, и на настроение, и на обмен веществ.
11.Употреблять хлеб бездрожжевой ржаной-не больше 2-3х кусков в день.
12.Каши из цельного зерна- любые : гречка, рис нешлифованный бурый, овес, пшено, кукуруза, перловка, макароны твердых сортов и приготовленные на итальянский манер- как бы немного недоваренные( поэтому итальянцы от макарон не поправляются).
13.Копчености(колбасы, рулеты, ветчина, сосиски , шпик употреблять крайне редко-от них атеросклероз , болезнь альцгеймера , все они содержат страшно много соли.
14.Маргарин в США с этого года запрещен. А у нас он в печенье, в сдобе и даже в майонезе, мороженом и шоколадных конфетах. Какие только страшные болезни не вызывает.
15. Хотите быть в форме-не увлекайтесь фруктами, не больше 2-х в день!
Диабетикам запрещены : виноград, изюм, дыня, хурма, сочные груши.
Ягоды-1стакан в день.
16.Избегать быстрых углеводов: хлеб и булочки из пшеничной муки высшего сорта, торты, конфеты, сахар, изделия с фруктозой и кукурузным сиропом, соки фруктовые,квас, варенье-все они быстро повышают сахар крови и усиливают аппетит, вызывают ожирение. Сахар разрушает не только зубы. Сахар разъедает сосуды, особенно после 40 лет. Возникает ранний атеросклероз, инфаркты,инсульты. Высокий сахар разрушает эластин и коллаген, т. е. кожу и отсюда ранние морщины.
Систематическое ежедневное употребление сахара приводит к сахарному диабету, онкологии ( раковые клетки быстро растут на сахаре).
Если очень хочется сладкого- допустимо 2-3 чайных ложки меда ( медленно рассосать во рту или выпить с чаем и лимоном).
17.Обязательно 2-3 столовых ложки отрубей в день- добавлять в каши из хлопьев, кефир, творог, в блины, в сырники или другую безвредную выпечку.
Для чего? Производители так старались облегчить жизнь потребителям, что очистили(это называется рафинирование) продукты от очень полезного вещества-клетчатки, которая содержит много микроэлементов, витаминов. Клетчатка дает сытость, чистит организм от токсинов, тяжелых металлов , холестерина, не всасывается в кишечнике и избавляет от запоров.
18.Нельзя кушать во время стрессов (это нервный голод), а лучше стрессовые гормоны разрушить физической работой или упражнениями,в Японии бьют боксерскую грушу, можно сделать генеральную уборку.
19.Если хотите потерять 1 кг веса за день- можно устроить разгрузку- очищение и без голодовки. Очищается кишечник, уходят отеки и появляется легкость в теле ,восстанавливается вкус. Стакан или два риса, можно любой белый, с вечера замочить в воде , утром промыть, потом немного поварить, опять промыть и немного поварить-так несколько раз, пока рисовые зернышки очень сильно разварятся. Этот рис есть в течение дня часа через 2-3, можно особо не ограничивать, всего 7-8 приемов. Пить 2-2,5 литра воды. Голод не чувствуется. Можно пару раз в месяц так чиститься. .
20. Как бороться с приступами неконтролируемого голода :
- попить воды или зеленого чая , или воды с лимоном, или чай каркадэ
-съесть несколько морковок(морковь успокаивает)
- пожевать пару стеблей сельдерея
-пососать дольку-другую горького шоколада 60 или 90%
-выпить стакан молока- разбавить наполовину кипятком
- съесть медленно чайной ложкой стакан кефира со столовой ложкой отрубей

Отправлено с iPad

еда против ожирения

Previous post Next post
Up