Лимонное мороженое с мятой
Решила выставить этот рецепт в сообщество. Поэтому такое новогоднее оформление:) Но очень хочу, чтобы он у меня и в журнале остался!
Я очень люблю домашнее мороженое - шоколадное, клубничное, ванильное, с манго. Но это мороженое было открытием этого лета! Очень нежное, сливочное и в то же время освежающее. Очень- очень вкусное!
Ингредиенты:
500 мл сливок 35%
1 банка сгущенки
1 лимон
пучочек мяты
Приготовление:
Взбить сливки, добавить сгущенку, сок лимона, нарезанную мяту. Перемешать. Перелить массу в форму, убрать в холодильник до полного застывания.
Чтобы мороженое получилось нежнее, можно помешивать застывающую массу каждые 2 часа.
