Перекус для ленивых

Sep 26, 2006 15:33


ЛЕНИВЫЙ СЭНДВИЧ-БАГЕТ



"Начинкой" для этого багета служит мягкое сливочное масло, нарезанный кольцами сиреневый лук и ломтики сыра

***
Мне понравилась сама задумка. 
Предлагаемый вариант - не догма! Главное - принцип.
В качестве начинки можно использовать то, что есть у вас под рукой, то, что вы любите.
Поэтому и пропорций в этом рецепте вы не найдете - зато у вас полностью развязаны руки!

Разогрейте духовку до 180-200 градусов.
Багет нарежьте ломтиками, не разрезая его до основания, и слегка раскройте.
Смажьте ломтики маслом, проложите сыром и кольцами лука.
Поместите багет в подходящую по размеру прямоугольную форму и отправьте в духовку.
Запекайте до тех пор, пока сыр не начнет плавиться (примерно полчаса).
Вот и все. Просто, лениво и вкусно!

P. S. Правда, багет мне попался какой-то  "разлохмаченный", но сэндвич из духовки был хорош!   
С таким багетом можно подать салат из свежих овощей или зеленый салат.

вчерашний хлеб, Закуски

Previous post Next post
Up