Пятничное
ВКУСНОЕ ИЗ КЛАДОВКИ
Это поповеры, испеченные бог весть когда. Был у меня короткий период легкой влюбленности. Искала идеальный вариант, но дома, кажется, никто больше не впечатлился. Поэтому пост, посвященный поповерам, был отложен в долгий ящик.
Как-то призналась я в одном треде, что в кладовке моей много чего непоказанного накопилось. И добрая sorokovna сказала, что просто посмотрела бы на картинки, даже без рецепта. (Рецепт без картинок, кстати, решительно никого не интересует.) Сегодня здесь просто картинки, в основном выпечка. Смотрите. Их не очень много, но под катом, чтобы не нервировать френдленту :)
Сдобные плюшки с ореховой начинкой. Точнее, плюшки из чудесного "ночного" теста.
Маффины с черникой. Попалась - в кои веки! - настоящая, свежая, ягодка к ягодке.
Но сразу рецепт вывесить не получилось, а там и сезон кончился.
Еще одно мое недавнее увлечение - хлеб без замеса, "кастрюльный" вариант.
А это - последнее увлечение, "пятиминутный" (он же нон-стоп) из цельнозерновой, хлебной и ржаной муки, с добавлением льняного семени. Тоже без замеса, но по другой технологии.
Пирог с капустой, на который сподвиглась исключительно благодаря Татьяне Никитичне Толстой.
Пирог с чечевицей, зеленью и помидорами. Очень сытный, осенне-зимний. Не сезон :)
Придумывала печенье с шоколадом, овсянкой и орехами. Получилось два варианта.
Сразу не записала, как и что, теперь мучительно вспоминаю, чего и сколько нужно, чтобы вышло плоское.
Это, конечно, далеко не все, но для одного поста, кажется, хватит. Всем прекрасного уикенда :)