Слово о витаминах

[i_lara]

Витамины: полное собрание заблуждений

Comments

[holodoque]

Спасибо, очень хорошая статья. Могу подтвердить, что при ряде заболеваний наличие/отсутствие биодобавок с определёнными витаминами весьма ощутимо сказывается на самочувствии. Немного расстроила информация про молоко))) И кстати давно интересно насчёт деления витаминов на разные таблетки, жалко что единого мнения так и нет. )

[i_lara]

Ну есть еще и другие источники кальция - творог, сыры, кисломолочные напитки. Не молоком единым :)

[holodoque]

Я вовсе не ради кальция, просто страшная тяга к молоку)) По литру в день точно уходит. Интересно, какова допустимая норма.

[i_lara]

Ой, не знаю. С одной стороны, если есть тяга, это неспроста. Организм не проведешь. С другой - кто знает? Неплохо бы это с врачом обсудить.

[cler_is]

молочные и кисломолочные продукты - не самый лучший поставщик кальция, кажется из-за молочной кислоты он не очень-то и усваивается, гораздо лучше какие-нибудь кунжут, брокколи да сардины. (Так же как шпинат, например, там много железа, только оно не усваивается).

[i_lara]

Представляю, сколько кунжута надо слопать. Или брокколи и т. д., чтобы... Как страшно жить :)

[cler_is]

сколько бы ни нужно было съесть кунжута, миндаля или брокколи - всё ж лучше, чем литрами молоко. По статистике, кстати, в странах, где большое потребление молочных продуктов и остеопороза больше - молоко вымывает кальций из костей.(Я люблю молочные продукты, обожаю сыры, но не пребываю в иллюзиях, сколько кальция усвоится моим организмом:)).
Я не настаиваю, просто делюсь инфой (я медсестра, извините):
http://healthymamainfo.com/2011/05/01/17-vegan-calcium-rich-foods/

[i_lara]

Литрами молоко - это не про меня.
Спасибо :)

[cler_is]

не за что, извините, я никого не имею ввиду). А ваш блог у меня наверно самый любимый на ресурсе, как-то так получается, что ваши рецепты ну прям чудесно вписываются в мой вкус, спасибо).

[i_lara]

Вам спасибо :)