Выпечка уикенда

[i_lara]

ХЛЕБЦЫ В СТИЛЕ НААН

Comments

[veronika_myself]

Ларочка, я очень ждала эти лепешки. Спасибо тебе за утренний сюрприз! Хорошо, я только что успела исчезающую повсеместно муку купить. Представляешь, в Киеве гречневый и мучной ажиотаж - как в советские и постсоветские времена.
Жаль, что Ананд предлагает такую не кулинарную ассоциацию - со слезой. На боб, например, эта форма похожа не меньше.

[i_lara]

А я-то думала, что с гречкой уже полный порядок :)

[ayloms]

на самомо деле оригинальный наан и есть в форме слезы/капли, для этого специально вытягивают один конец лепешки. А после выпечки режут на две части (как правило) и подают.
Очень вкусный хлеб :)

[veronika_myself]

Вот - капля! Капля - другое дело. А слеза, согласитесь, немного не та ассоциация.

[landusik]

Очень красивые лепешки,а не будет ли вам сильно сложно продемонстрировать чудо камень?

[i_lara]

Вот, пожалуйста, тот самый камень.

[finiftj]

а на обычном протвине получится?

[i_lara]

Так я ведь и пекла на обычном!!!

[belief8]

очень люблю такие вкусные и простые вещи.
надо обязательно попробовать :))
спасибо

[i_lara]

Пробуйте :)

[snova_anechka]

Замечательные лепешки!

[i_lara]

Нам тоже очень понравились. Но теперь я, кажется, всерьез увлеклась настоящими, из теста на дрожжах :))

[lemonshoco]

Без дрожжей?Нужно попробывать!

[i_lara]

ПопробОвать :)

[lemonshoco]

Извиняюсь, писала в попыхах:)