Вариации на тему ночного теста

[i_lara]

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Comments

[danse_nathalie]

Простите глупую, не совсем поняла, как придать такую форму тесту...

[i_lara]

"холодное тесто скатать в жгут, нарезать ломтиками толщиной примерно 2,5 см и слегка сплющить ладошкой, чтобы получился круглый диск".

[la_sotte]

Сделать из теста колбаску и нарезать её на кружочки. Эти кружки, как монетки, поставить на "ребро" в формочку для маффинов.
Может такими словами попонятней будет.

[danse_nathalie]

:) спасибо. мне как раз момент "Эти кружки, как монетки, поставить на "ребро" не был понятен.

[la_sotte]

Я это только по фоткам догнала :)

[i_lara]

Хотела зафотографировать этот эпизод, но зазевалась - руки-то сами делают свою работу... когда про фотоаппарат подумала, тесто уже было пристроено :(

[la_sotte]

Ничего ничего, главное, что разобрались и теперь у нас тоже всё идеально вкусно получится.
Эх, постный день сегодня, до завтра еле дотерплю :)

[i_lara]

Зато как сладко будет завтра, как апельсиново :))

[la_sotte]

Ох, не дразнитесь :)