Comments | i_lara: Печем нон-стоп

i_lara

Печем нон-стоп

Oct 25, 2010 09:12

ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: 5 МИНУТ В ДЕНЬ

( Read more... )

Домашний хлеб, хлеб без замеса

Leave a comment

Back to all threads

e_smirnov October 25 2010, 07:59:15 UTC

что ж там за венчик такой... не разглядел. те, что у меня дома, из слишком мягкой стали, неудобно месить
я, собственно, примерно такие булки и делаю. только с оливковым маслом для вящей чиабаттности

i_lara October 25 2010, 08:36:47 UTC

Обычным месить неудобно: тесто густовато, застрянет!
У них вот такой:

( ... )

mamacholy October 25 2010, 11:59:00 UTC

i_lara October 25 2010, 12:01:53 UTC

Такого и у меня нет.
Ложкой попробуйте. Или вилкой с длинными зубцами.

mamacholy October 25 2010, 12:03:32 UTC

Back to all threads