Обещанный рецепт

[i_lara]

ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ И АБРИКОСАМИ

Comments

[maria_selyanina]

А я не вижу рамочек!

С Фликром да, сплошная фигня случилась, я тоже в нем разобраться не могу.
И у меня сегодня шоколадный тарт, только с облепихой (по цветам похож!), но я еще про него не успела написать:)

[i_lara]

Да я сама собиралась чуть ли не месяц - пока абрикосы не кончились!
У меня рамочки синие и лиловые :( Разнесла бы этот фликр.

[jezek]

есть очень удобная штука для коллажей и рамочек из фликера :) http://bighugelabs.com/mosaic.php

спасибо за ТАРТ, в субботу разживусь абрикосами и попробую:)

[i_lara]

Да мне-то как раз рамочки мешают. Откуда взялись, не понимаю.

[bagirrraa]

сногсшибательно!

[i_lara]

:))

[pellacia]

восхитительно просто

[i_lara]

спасибо :)

[morrigath]

очень-очень.

собираюсь фанатично освоить все ваши рецепты:)

[i_lara]

Только без фанатизма, ладно? :)

[morrigath]

просто у меня теперь на все это будет КУЧА свободного времени:)))

[z0kovsky]

УРА!!! Дождалась! :)
У меня дома пакетик абрикосов :) Спасибочки :)

[i_lara]

на здоровье :)

[z0kovsky]

Ох, непростой тарт :) Первый блин, как говорится, комом :
- смолола орехи не в пыль, а крупнее - зря
- в московскую жару с тестом пришлось повозиться - теперь понятно, почему надо в прохладном месте всё делать :)
- крем сверху покрылся корочкой, но при этом внутри как-то долго не схватывался - ели так :) все равно было вкусно

Буду пробовать еще делать. С грушей и со сливами и шоколадный.
Появляйтесь чаще! :)

[i_lara]

Да, миндаль смолоть в муку, просто рубленый миндаль не годится.
Сделайте тесто вечером, и пусть себе до утра лежит в холодильнике. Оно очень уплотняется. Вы его побейте скалкой как следует, даже не снимая пленку. Ну а потом раскатывайте. Миндальный крем тоже должен поваляться в холодильнике - когда вы его готовите, он очень мягкий, почти жидкий. Он должен застыть и уплотниться