Простая кухня

[i_lara]

ЛЕТНИЙ КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ФРУКТОВ

Comments

[z_a_r_a_z_a]

какой изящный рецепт! У меня всегда компот ассоциировался со столовой, веточками и молитвами "чтобы именно в моем стакане червячков не было" :-)
Спасибо.

[i_lara]

Это мамин компот, из детства... Первые мелкие яблочки и груши, вишня с косточкой, полузеленые абрикосы с собственного дерева, в конце - горсть малины - для цвета и аромата...

[vip07]

M-m-m!!! Xochu!!!! Lar! tak vkusno napisala i sfotografirovala:), moja babushka vsegda dobabljala limonnye korochki:)

[i_lara]

А моя мама - не добавляла :))
Это очень ностальгический компот. Не хватает только свежей малины на финишной черте...

[vip07]

Ex....

[vip07]

[tsarapochka]

очень красиво)))

[i_lara]

Спасибо :)

[paloma_jam]

Наконец то вижу такого же почитателя естесственного вкуса :)) здесь почему-то принято добавлять даже в малиновое варенье корицу, гвоздику и еще что-то :(( малиной совершенно не пахнет..

[i_lara]

В малиновое варенье? Кощунство!
А вообще настоящего малинового варенья, в котором каждая ягодка отдельно плавает, я не видела и не ела сто лет. Здесь одни конфитюры и джемы.
Мне кажется, на Западе вообще не знакомы с замечательной технологией варки варенья, которая распространена в России. А самой варить лень, да и отвыкли мы от чая с вареньем в нашу бесконечную жару...

[paloma_jam]

Ну видимо я так люблю варенье, что мне никакая жара нипочем, в Ашгабате у нас жарко :))) очень жарко...Но я правда только малиновое люблю и вишневое. Без косточек :))) Ларочка, не могу не поделиться, вчера открыла для себя винный сладкий соус, я джем сливовый добавила -это так вкусно..Ради этого скуплю варенья и джема столько сколько унесу с магазина :))

[i_lara]

Сливовый или винный? Или винно-сливовый?
Сливовый соус очень популярен в азиатской кухне.
А про джем вообще молчу - мамин был самый вкусный...

[conspiransa]

Офф. простишь мне это? :))
У нас старт новых летних конкурсов. Сдавай своих замечательных френдов. Поэты, Фотографы ( жанровый портрет) и еще семейные блоги - "Дочки -Сыночки". http://conspiransa.livejournal.com/37276.html

[i_lara]

О, хорошо, что ты сообщила! Я френдленту видела только утром, и то по диагонали, - занята жутко. Обязательно сдам своих :)
Правда, в этих жанрах у меня не очень много френдов.