Ларочка, здравствуй! Я хочу к завтр.ДР испечь эти печенья, но у меня нет комбайна, я же могу тесто ложкой вымесить? Или руками? И еще, скажи, пожалуйста, кол-во, указанное в рецепте, рассчитано на сколько человек примерно? Чтобы мне не просчитаться :)
Эллочка, при известных усилиях можно замесить и вручную. Когда-то ведь обходились без комбайнов - но они проделывают это в секунды :) Масса получается густая, так что имей терпение, когда перемешиваешь. У меня получилось 2 противня, примерно 25 штук, но мои шарики были покрупнее, чем 3 см. Так что все зависит от величины. Чем меньше - тем больше, но мне кажется, что диаметр примерно 4 см очень хорош. И не мелко, и не крупно, в самый раз.
Все! Готово дело! Прекрасно вымесила ложкой, быстро накатала шариков ручками и испекла. Одно не удержалась и съела, не дожидаясь завтра, очень вкусно! :) Спасибо большое, Лар!
Хотела отправить тебе личное сообщение, а мне не позволили. Тогда скопирую сюда, а ты сотрешь если захочешь. :) Ларочка! Спасибо, мой старинный, верный, теплый, солнечный Друг! Может не поверишь, но ты для меня очень много сделала, и я бесконечно благодарна тебе. Посколько в ДР силы и намерения многократно увеличиваются, я воспользуюсь этим и пожелаю тебе от всего сердца Счастья. Целую! Спасибо еще раз.
Я очень сожалею, но это дурацкие установки ЖЖ :( Раньше такого не было - можно было спокойно обмениваться ЛС.
Элкин, ну что я такого сделала? Но твои пожелания - да Б-гу в уши. (Сейчас мне это очень важно.) Амен. Но сегодня ТВОЙ день. И я от души еще раз желаю тебе счастья. Такого, которого тебе больше всего хочется. Большого и светлого :) Обнимаю, мой хороший. крепко.
Reply
Reply
Я хочу к завтр.ДР испечь эти печенья, но у меня нет комбайна, я же могу тесто ложкой вымесить? Или руками? И еще, скажи, пожалуйста, кол-во, указанное в рецепте, рассчитано на сколько человек примерно? Чтобы мне не просчитаться :)
Reply
Масса получается густая, так что имей терпение, когда перемешиваешь.
У меня получилось 2 противня, примерно 25 штук, но мои шарики были покрупнее, чем 3 см. Так что все зависит от величины. Чем меньше - тем больше, но мне кажется, что диаметр примерно 4 см очень хорош. И не мелко, и не крупно, в самый раз.
Reply
Прекрасно вымесила ложкой, быстро накатала шариков ручками и испекла. Одно не удержалась и съела, не дожидаясь завтра, очень вкусно! :)
Спасибо большое, Лар!
Reply
Я пока тебя не поздравляю - говорят, низзя заранее :) Но пока просто пожелаю, чтобы завтра (и всегда-всегда!) всё у тебя было хорошо и прекрасно.
Reply
Тогда скопирую сюда, а ты сотрешь если захочешь. :)
Ларочка!
Спасибо, мой старинный, верный, теплый, солнечный Друг!
Может не поверишь, но ты для меня очень много сделала, и я бесконечно благодарна тебе.
Посколько в ДР силы и намерения многократно увеличиваются, я воспользуюсь этим и пожелаю тебе от всего сердца Счастья.
Целую!
Спасибо еще раз.
Reply
Элкин, ну что я такого сделала? Но твои пожелания - да Б-гу в уши. (Сейчас мне это очень важно.) Амен. Но сегодня ТВОЙ день. И я от души еще раз желаю тебе счастья. Такого, которого тебе больше всего хочется. Большого и светлого :) Обнимаю, мой хороший. крепко.
Reply
Leave a comment