МНОГО ГРЯЗИ В ЧИСТОЙ ВОДЕ - 4 Омлет с морепродуктами.
МНОГО ГРЯЗИ В ЧИСТОЙ ВОДЕ - 4
Омлет с морепродуктами.
По-прежнему:
Желающих посудиться со мною за защиту
чести/достоинства/деловой репутации
сразу успокою : все нижеизложенное -
безусловно, выдумка. Фантазия. Бред моего больного воображения.
А также субъективное мнение и оценочное суждение моего извращенного мозга.
Все совпадения с реально существующими именами, должностями, географическими названиями - случайны.
После дороги и первого дня встал вопрос стирки одежды. Переговоры на высшем уровне велись об этом дня три. Бойкая дама из персонала с удовольствием согласилась взять предложенные ей деньги, но вдруг случилась странная вещь : у нее «нет стирального порошка»! А идти в магазин ей не под силу - «спина болит». Поэтому сходи-ка , уважаемая, за ним сама ! Прикинув в голове а) вероятность того, что у "умывальников начальника и мочалок командира" нет средств для стирки и б) необходимость топать километр за килограммом порошка для разовой стирки джинсов - я выматерилась.
Я покинула бы этот «кривобокий Эдем» через сутки, если бы меня не взяли под крыло чудесные мужики : Александр Валерьевич и его друг.
Интеллигентные, добрые, позитивные - это они теплом своих сердец, своими 4-WD”шными машинами и полным бивуачным снаряжением подарили мне эту неделю отдыха, вывозя ежедневно на море или речку . Как резюмировал один из них: «Без машины здесь делать нечего!»
Поклон вам до земли, драгоценные! Я безумно благодарна вам !!
Это они сводили меня на «камни». (При мне на благоговейный вопрос начитавшегося рекламы отдыхающего: «А где у вас тут Парк Драконов?» местный парень удивленно-презрительно сплюнул : «Да какой там парк? Просто камни!...»)
Хорошо тренированные энтузиасты-спортсмены возносятся в сопку, на вершине которой «Висячий камень» с секундомером в руках. Их путь занимает 42-45 минут , что служит предметом законной гордости. Если Вы не в столь идеальной форме, идти Вы будете подольше, но бояться не стоит - там везде можно присесть и отдохнуть в случае необходимости. Единственное : я , фотографируя что-то особо завлекательное, ухитрилась плюхнуться задницей в окрестности не замеченного мною в толстом слое рыжей хвои муравейника. J За что и была немедленно наказана!
Вот он - знаменитый «висячий камень» :
Вид с вершины сопки:
Стандартный, впрочем, для Приморья. У нас на какую сопку ни залезь - увидишь примерно одно и то же. Но красиво, да. Еще красивее будет в конце сентября - середине октября - дальневосточная осень роскошна, лучшее время года.
С этого же места можно увидеть единственного полноценного дракона - да и того с какой-то верблюжьей, не по уставу, мордой :
Народ пытается увидеть драконов и в других, уж вовсе, на мой взгляд, не имеющих никакого сходства, выветренных образованиях вроде этого (самый выгодный для воображения ракурс) :
На маленького дракончика мы уже не пошли - нагулялись, да и родственница, выдвинувшаяся вперед, вернулась напуганной - тропинку ей перегородила агрессивная крупная змея, и заставить гадину уступить дорогу девушка не смогла.
Вот, собственно, и весь грандиозно распиаренный парк юрского периода.
****
Относительно телефонной связи. Фото специально для строгого Михаила Владимировича, который сурово сказал мне перед отъездом: «Связь там есть, и, если ты не отключишь телефон сама, то разговаривать сможешь.» Вот, это в номере:
Но есть довольно много мест, из которых можно позвонить : «Мегафон» берет на мосту метрах в 500-600 от корпусов; на «камнях» есть очень неустойчивая, но связь всех операторов; на побережье под Киевкой отлично работают все телефоны.
****
Каждый день я проходила вот через такой уютнейший гостевой холл :
И ВСЕГДА!!! (этот снимок сделан ночью, в режиме ночной съемки) в нем - душном, вонючем, грязнущем, обшарпанном - был громко включен зомбоящик, в который зачарованно пялилась куча народу. Вместо свежего воздуха, который можно нарезать ломтями, сумасшедших видов, красот и чудес - тупое гниение в затхлом гробу, критическое рассматривание проходящих и претенциозный обмен «мнениями» .
( Имейте еще в виду: фотоаппарат - это «чудо враждебной мысли» - «вытягивает» цвета. На самом деле все еще более серо, пыльно и убого.)
***
Безусловным плюсом Чистоводного является условная близость моря. Условная - потому что оно примерно в 40 км. Пляж под Киевкой - это, действительно, достойное упоминания место!
Около километра ровного светлого песка, отлогого дна, чистейшей воды без единой травинки или медузы ! Замечательно !
Там живет вот такой трогательный ( вернее, лучше, не-трогательный - уж больно колюч, злодей! :-) ) шиповник: ростом ниже травы:
Вы видели когда-нибудь , чтоб цветок был больше всего куста? J Вот , смотрите :
Море в Лазовском районе - экологически чистое. Правда, холодноватое. Еще 9-10 июля вода была слишком холодна для долгих купаний, но к 14-му прогрелась уже настолько, что я более двух часов не могла вылезть на берег!!
Потрясающий пляж! Он длиннее упомянутого километра, но дальше уже много водорослей, и начинаются камни. Зато там можно набрать таких вот тварей :
и радостно сожрать их, например, в легко приготавливаемом омлете:
Любых гадов (спизулу, мидий, гребешка и пр.) почистить , промыть от песка и, при необходимости нарезав небольшими кусочками, припустить на сковороде . Можно даже без масла, в собственном соку - все это буквально минуту-две. Взбить яйца, чуть-чуть присолить, поперчить и влить их в сковороду. Жарить под крышкой или перемешивая - как нравится. Масло можно использовать любое - растительное сразу на дно, сливочное - уже с яйцами. Поверх омлета можно выложить тонко нарезанный сыр - он расплавится. Зелень. Это блюдо готовится как в условиях роскошной кухни ( тогда омлет можно запечь на 165 градусах в конвекционной духовке в керамической или какой-нибудь пятислойной дорогущей посуде ) , так и в полевых условиях в мятой сорокалетней сковороде на керогазе. Во втором случае - зуб даю! - будет вкуснее! J
