Это картонные тарелочки-памятки для больных диабетом. На них изображены разные продукты и блюда. С их помощью пациенты обучаются соблюдать диету и рассчитывать дозу инсулина на прием пищи. На обратной стороне точками отмечено, сколько хлебных единиц содержится в данной порции данного блюда, а значит, сколько единиц инсулина должен уколоть пациент. Если нет точек, значит продукт содержит много клетчатки и мало углеводов, и его можно не учитывать. Цвет обратной стороны тарелочки указывает, можно данный продукт употреблять свободно, или нужно ограничить.