Оригинал взят у
mamavaleria в
Сочные котлеты из куриной грудки Для приготовления этих котлет не нужна мясорубка. Готовятся они просто и очень быстро. Едят их с удовольствием все- и взрослые, и дети.
3 куриные грудки без кожи (грамм 600)
3 яйца
3 ст.л.муки
1 ч.л.горчицы
щепотка мускатного ореха
Куриные грудки нарезаем на очень мелкие кусочки острым ножом.
Добавляем все остальное, тщательно перемешиваем, жарим на небольшом огне на сковороде примерно 15 минут (выкладываем "тесто" ложкой).