Город

[hvac]

Рамки урбанизма в предмодерн

В Европе предмодерна город не играл той роли, которую ему пытаются приписывать.

Он не совпадал так полно, как в наши дни, со вторичным и третичным сектором экономики.

Существовал “архаичный” , прежде всего средиземноморский город, “первичный”.

Городское население Европы предмодерна составляло от 6 млн душ  около 1600 AD

Comments

[tyr_the_gunner]

и не подумал бы никогда, что Неаполь был самым большим городом

[hvac]

Неаполь отчётливо выделяется в конце 15-го века.Он оставался до 1649 г самым большим городом христанского мира (больше только Константинополь был, который турки взяли

[tyr_the_gunner]

спасибо, действительно очень интересная информация

[antoin]

Водой и мясом хорошо снабжался Мадрид, но всем остальным - слишком дорого, поскольку в отсутствие реки приходилось везти всё по суше, и потому нехватка продуктов, особенно хлеба (и рыбы во время поста), была вечной проблемой городских властей, равно как и борьба с ростом цен, могущим иметь самые тяжёлые последствия. По крайней мере, в Золотом Веке ещё не научились использовать лёд со Сьерры для хранения еды, только для всяких шербетов.

[hvac]

А откуда рыбу возили?
Ведь рыба всегда была дороже мяса в Средиземноморье (в отличии от трески Северного моря или рыбы на побережье Бискайского залива).
Технологи засолки то довольно давние.
Вяленую (сушенную) рыбу испанцы ели?
Немцы не едят (мол "мёртвая рыба"), в гаштетах после такого "едока" сразу пивные кружки выбрасывают.

[antoin]

хз
но когда везли её, в городе на всём маршруте следования окна и двери задраивали ,так воняло