Шампиньоны в духовке
500 граммов шампиньонов
Столовая ложка майонеза
Две столовых ложки сметаны 15-20%
Паприка
Чеснок (зубчик или молотый)
Прованские травы
Соль
Перец
Грибы помыть, закинуть в кастрюлю, добавить сметану, майонез, приправы по вкусу, закрыть крышкой и тщательно встряхнуть. Дать постоять минут 30.
Нагреть духовку до 200'С, выложить грибы на противень, застеляный бумагой для выпечки, поставить в разогретую духовку на 20 минут.