Юный мангальщик

Feb 05, 2012 23:23




Нонеча выдался (что редко этой зимой) теплый денек, и мы пошли на улицу жарить мясо.
Малявка делал свои первые шаги в полево-стряпном деле, жарил на углях сосиски)))
Достойная смена растет!)))
А я вот сегодня чегой-то подкачал, при мариновании мяса, так туда соли набухал, что есть его после жарки, можно было только с пивом!)))
Пришлось из этого испорченного мяса, потом плов варить. А вот плов получился отмененный! Рис и вода (как и следовало) забрали из мяса всю соль. Так что... И на старуху бывает проруха!)))

Posted via LiveJournal app for iPhone.

полевая кухня, отдыхаем, племяшка

Previous post Next post
Up