Pierre Cubat(Пьер Кюба), французский ресторатор, начал свою карьеру в России в чудесное время "русской весны" 1877-78 гг. В декабре 1877 года обслужил прием Красного Креста на 2500 человек, а в феврале 1878 года - большой банкет в пользу вдов и сирот на 400 человек. С этих пор был незаменим в организации придворных банкетов и в 1887 году стал владельцем ресторана "Café de Paris" на углу Большой Морской (Бриллиантовой - в народе) и Кирпичного переулка. (Над магазином белья "Юлий Флоран", размещавшимся в этом же доме,в 1875 появилась первая городская электрическая реклама. Но только реклама ресторана Кюба удостоилась остроты - "Да святится имя твое".) Но в 1889 году Пьер уехал из России. С 1902 года на Каменном острове 24 располагался ресторан брата Пьера - Андре-Луи Кюба, под названием "Бель-Вю". Однако в народе бытовало и другое название - "Кюба". Отсюда и вся адресная неразбериха, если помнить , что Каменный остров и Каменноостровский проспект - не одно и то же ))
Comments 9
и далее они же. редчайшие фото!
Reply
Reply
Reply
Reply
Но в 1889 году Пьер уехал из России.
С 1902 года на Каменном острове 24 располагался ресторан брата Пьера - Андре-Луи Кюба, под названием "Бель-Вю". Однако в народе бытовало и другое название - "Кюба". Отсюда и вся адресная неразбериха, если помнить , что Каменный остров и Каменноостровский проспект - не одно и то же ))
Reply
Reply
Reply
Leave a comment