Продукты, содержащие ДНК
Недавний опрос, проведенный университетом штата Оклахома (Oklahoma State University), США, показал, что 80% опрошенных поддерживают идею об "обязательной маркировке продуктов, содержащих ДНК". Это примерно соответствует уровню поддержки обязательной маркировки продуктов, содержащих ГМО, то есть произведенных с помощью методов генетической инженерии. Наиболее простое объяснение таким результатам заключается в том, что большинство людей не понимают, что такое ДНК, и не отдают себе отчета в том, что ДНК содержится почти во всех продуктах. Когда они читают, что странное вещество под названием "ДНК" может содержаться в их пище, им на ум приходит, что это какое-то опасное химическое вещество, которое алчные корпорации ввели в их пищу с какой-то коварной целью.
Результаты показывают, что большая часть общества остается невежественной, как в отношении фундаментальных научных фактов, так и в отношении работы правительства и основ социальной политики. Многие люди не видят необходимости в понимании основ генетики и в знании о том, что такое ДНК. Большинство американцев могут вести благополучную жизнь, даже не зная, что Земля вращается вокруг Солнца, а не наоборот. Объем информации таков, что даже очень умные люди не знают многих вещей. Нам всем приходится фокусировать свое время и силы на изучении той информации, которая может быть реально полезной в нашей жизни или может развлекать нас. Для большого количества людей базовая политическая и научная информация не представляет интереса. К сожалению, это как раз тот самый случай, когда поведение, вполне рациональное с индивидуальной точки зрения, ведет к потенциально опасным общественным последствиям.
Полный текст (англ.): http://www.washingtonpost.com/news/volokh-conspiracy/wp/2015/01/17/over-80-percent-of-americans-support-mandatory-labels-on-foods-containing-dna/?postshare=6021429762151795