Нервничаю последние дни и много ем, в том числе, сладкое. По три куска торта в день и не наедаюсь. Придумала десерт, который меня спасает, так как полезный, сытный и успокаивает.
Взбить сливки без сахара. Мелко накрошить черный хлеб или чиабатту. Чайную ложку варенья, я взяла инжирное - самое вкусное на свете. Уложить слоями.
Получается нечно среднее между тирамису и хлебным супом - национальным десертом Латвии. Длинные сытные углеводы, жирные сливки и совсем немного сахара. Стопудово лучше тортов.