В очередной раз недобросовестные предприниматели кормившие людей просроченными продуктами были пойманы за руку. На этот раз инцидент произошел в Республике Алтай.
На Алтае просроченные продукты используют в виде начинки для пирогов и пиццы
В Республике Алтай при проведении внеплановой проверки по жалобе потребителя в магазине торговой сети "Аникс" (ТЦ "Турист") установлено, что в сдобу и пиццу добавляли начинку из просроченных продуктов.
Как сообщается на сайте Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю, в ходе проверки выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Пекарями для выпечки сдобы и пиццы применяется сырье ненадлежащего качества, с истекшими сроками годности: творог замороженный, с датой выработки 04.05.2012г., срок реализации истек 06.05.2012г., (продукт просрочен на 30 дней), свежие огурцы с признаками недоброкачественности - дряблые, с наличием гнили, яблоки загнившие, обрезные; не соблюдаются условия хранения продукции, используемой для выпечки хлебобулочных изделий: грибы шампиньоны резаные в железной банке должны храниться при температуре от 0 до + 15 хранение осуществляется при температуре свыше + 15. и т.д.
За выявленные нарушения управляющий магазином привлечена к административной ответственности в виде штрафа. На пекарю составлен протокол об административной ответственности и направлен в суд для рассмотрения. Юридическому лицу ООО "Торговая сеть "Аникс" выдано представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения и предписание об устранении выявленных нарушений. По истечению срока, установленного в педписании специалистами Управления будет проведена внеплановая проверка по контролю исполнения требований предписания. В случае неисполнения требований предписания материалы будут направлены в суд.
http://www.amic.ru/news/184605/