Новый Год уже рядом..))
Друзья, кто что готовит к празднику?
Мы решили отобедать по-русски, поскольку наш папИ идет на работу в ночь 31 декабря..
Будут у нас пельмени (Феде спасибо),к ним кто что любит - масло сл.,сметана,
горлодер, перец, свежая трава.
Дочины обожаемые пожарные (Пожарские) котлеты с грибным соусом.
Запеченная кружками картошечка.
винегрет ( у меня дома в детстве он был всегда).
Малосольный лосось (опять же воспоминания из детства, только там была какая- то белая рыбка, сейчас уж не скажу названия)
Маринованные грибки, соленые помидоры.
Десертом будут фрукты и чай с конфетами.
Потом мороженое.
А на другой день сварю красную уху и испеку пирог с капустой..
Почему так скромно?
А не лезет все это навороченное уже..
Тем более что пельмени я не готовила сто лет, винегрет тоже,
котлеты дочь заказала..картофель такой все любим..
ну и все.. к чему обжираться? :-))