Прошла католическая Пасха, и я о ней писала в прошлом году
тут.
Завтра наша,православная..
И хотя католическая Пасха давно позади, сегодня я хочу немного рассказать
о польской Пасхе и показать цитаты из книги В.Реймонта "Мужики".Интересно будет и сравнить традиции и узнать что-то новое
(
Read more... )
Reply
У эстонцев,например, только какие то считаные дни без мяса в пост.
У русских,наверное, самые длинные и голодные посты.
А вообще по книге Мужики вкусные цитаты довольно сытные.
Капусту и ту голяком не ели,горохом хотя бы да удобрят.
И я все голову ломала про их борщ..сейчас думаю, что скорее всего в обиходе был их пустой на свекольном отваре закосленный свекольным квасом,в скоромные дни туда добавляли колбасу,да не парились порезать, целыми кружками в горшок кидали..а вот праздничный борщ,как видим, был белый,инфо нашла в польском интернете.
Reply
Reply
как бы ни звучало странно,а забайкальские казаки за стол без пшеничного хлеба не садились..по тем местам слово неурожай не знали..к сожалению, я в своих закромах документы о забайкальском казачестве отрыть не могу..весьма любопытные сведения в них..
Забалье,где зима 7 месяцев в году и на тебе-богатые урожаи пшеницы..
Не попуталась если, то в Даурии богатые выпечкой столы причем в будний день.
Reply
Reply
Поболтать то тоже ведь нужно,Олечка, поэтому я в противовес и пишу.))
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment