Курица по рецепту из журнала Нью Таймс.

[hrizantema_8]

Курицу мы едим довольно часто,через раз со свининой,и в основном я сильно не заморачиваюсь уже с рецептами,так как кусочками,бедрышками,ножками я перепробовала уже,наверное, все что можно.
Готовлю больше её сейчас целиком в духовке,но стараюсь сделать это по разному.
Сегодня курица по рецепту из электронного журнала Нью Таймс.

Comments

[apple_w]

Оль, вкусно !)). Все- таки корочка играет огромную роль у птицы. Я сегодня цыпленка запекала, тоже периодически его поливала соусом по твоему рецепту, правда к нему еще парочку добавила, для эксперимента)).

[hrizantema_8]

по этому рецепту запекала?

а что еще добавила?

[apple_w]

Да, только немного «отсебятины « добавила)). Но, процесс запекания тот же. Рецепт выложу.

[hrizantema_8]

ладушки..вот эти разные приемы дают и разные результаты.
Есть у меня еще один рецепт, я тут не показывала..от этой как ее..Чекаловой..она хоть и хамка, а маринад у нее отличный я подобрала.))

[apple_w]

Из моего опыта можно в соус, что угодно намешать и будет вкусно . )

[hrizantema_8]

это да..а я вчера запекла эту куру то по чекаловски.))
Покажу тоже.
тут маринад на воде и курица должна полежать в нем часов 12..

Лена, я тут просто подсела на Спенсера Уотта..он такой же как Донал или Джейми стукнутый.)) У него должна уже выйти книга Рецепты с рыбой.Как она наз-ся не знаю.Я искала на Амазоне инфо и не нашла.Ролики с ним предлагают,но мне они не нужны.И там рецепты из чего угодно только не из рыбы..
Я еще Любу попрошу поискать его и своего товарисча Сашку,они оба в США живут.
Ролики я записываю сама с передачи.Называется "Ужин на крючке" Что успеваю захватить, то и беру.
У него и салаты к рыбе интересные и соусы..и ничего в русском интернете я отыскать не могу.Будет время, покопайся..
а скумбрию то по турецки я тебе не давала?

[apple_w]

Знаю о нем, книга с рецептами рыбы продается в книжном магазине. Все собиралась купить, так и не дошла, а сейчас магазины закрыты. Хотела воотчию посмотреть, какие рецепты и как они оформлены. Не люблю книги без красивых снимков) и напечатанные на плохой бумаге. На « Амазоне есть на английском». У него 5 или 6 книги с рецептами морепродуктов.
Я смотрела его рецепты, они есть на Pinterest, но я не зарегистрирована и не хочу регистрироваться, замучают)).

[hrizantema_8]

картинки должны быть, он в передаче фотографирует готовое..
на пинтересте я давно с аккаунтом,на домогательства не обращаю внимания.))
Посмотрю там рецепты.