Запеченная цветная капуста от Джейми Оливера.

[hrizantema_8]

Подсмотрела у Джейми Оливера рецепт цветной капусты.
И знаете, чем он мне понравился? Простотой приготовления..
Три движения и готово.)) Ленивее некуда.
Джейми предупреждал, что капуста будет выглядеть страшной и обгорелой.
Но сказал, что так оно и должно быть.
Так что вот..страшная, некрасивая, но ароматная и вкусная.))

Comments

[cyetacyet]

Празднично смотрится))
На вкус не представляю, вообще цветную я не очень люблю, но мужу бы понравилась точно)))

[hrizantema_8]

Выглядит неплохо, а если б обсыпать её еще и пряностями да зернами граната,
то и вовсе будет красиво. Цветная капуста имеет не такой сильно выраженный вкус, какой у белокочанной,хорошо сочетается с молочными продуктами..
Наш папа пока что спит еще после ночной смены, послушаю, что скажет, когда попробует.. очень уж понравился способ приготовления.
Но он у нас консерватор. Просто разобранную на соцветия и запеченную с маслом да солью ест.

[cyetacyet]

Украшенная-то будет центром праздничного стола)))
да, интересно консерватора послушать))

[hrizantema_8]

согласна.))
Консерватор решил, что это мясо.
Но с утра предпочел рисовую кашу приготовленную по методу пшённика.))
Каждое утро её ест, 6 дней в неделю.
На 7-й пшённик..и как не надоедает.)) ну зато мне проще..не надо голову ломать
что готовить.

[cyetacyet]

Не попробовал?

[hrizantema_8]

еще нет..Он у нас худеет.
Вчера ни разу кроме той утренней каши полноценно не поел.
Таскает куски.Видать у него четкое представление о еде.
Полноценно поел-поправился.
Наелся кусками на ходу-похудел.О_о
Уже молчу.. Говорить надоело.Хотя капусту попробовал и одобрил.