Гороховый суп на копченостях с перловкой.

Oct 02, 2018 11:37

Как то быстро и резко у нас стало зябко и по ночам уже минусы..
И еды хочется сытной и добротной..
Вкусные булочки, домашняя ветчина и окорок, наваристые супы все чаще уступают место
легким салатам, воздушной выпечке и лимонадам..
Гороховый суп варят все, кто его любит и варят его по - разному.
Нынче у меня эстонский гороховый суп.


Read more... )

Современная Эстония., ФМ., Супы., кулинарные цитаты из худ. лит-ры., копчености., кулинарные книги из СССР, кулинарная цитата., горох, Эстонская кухня., Крупы

Leave a comment

luntik_n October 2 2018, 11:03:32 UTC
Люблю гороховый суп, но с перловкой не пробовала ) и хороший разваривающийся горох к сожалению в последние лет 5 точно мне встречается крайне редко. В основном каменный и не разваривается, как ни вари ((

Reply

hrizantema_8 October 3 2018, 10:12:56 UTC
Вот и Женя жалуется на горох..потом измельчает блендером..я покупаю лущеный и половинками.С таким проблем нет.

с перловкой вкусно, она придает шелковистость супу..

Reply

luntik_n October 3 2018, 10:36:35 UTC
Я уже горох сегодня опять купила)) хочу твой суп))

Reply

hrizantema_8 October 3 2018, 10:53:13 UTC
ну это хорошо же..))
надеюсь, что понравится..

Reply

luntik_n October 3 2018, 10:54:03 UTC
у нас как раз ветер, дождь и холод)) самая погода для супа

Reply

hrizantema_8 October 3 2018, 10:56:50 UTC
да, как раз для холодов..

Reply

silverina1 October 4 2018, 16:40:48 UTC
Мистраль норм делает, хорошо разваривается.

Reply

hrizantema_8 October 4 2018, 19:35:51 UTC
мистраль..у нас что-то я вроде как не видела эту марку..

Reply

silverina1 October 5 2018, 05:48:09 UTC
Может, к вам не импортируют, фиг знает. У нас-то они немаленькую долю на рынке занимают. Качество у них приличное, выбор большой, я ими довольна)

Reply

hrizantema_8 October 5 2018, 05:57:06 UTC
Название-то на слуху..реклама бесконечно шла одно время.

Reply

hrizantema_8 October 5 2018, 09:42:35 UTC
буду в магазине, гляну эту Мистраль.

Reply


Leave a comment

Up