Шарлотка яблочная из цельнозерновой муки.

Nov 04, 2017 08:25

Шарлотки - это самая легкая выпечка,с которой может справиться даже начинающий.))
И каждый из нас выпекал её не раз и не два..
Тем не менее, я снова предлагаю яблочную шарлотку. ))


Read more... )

яблоки., ФМ., кулинарная цитата.

Leave a comment

Comments 15

paprika_andlife November 4 2017, 06:35:17 UTC
Шарлот - это круто! Спасибо, что напомнила про Радецкого :)

Reply

hrizantema_8 November 4 2017, 06:45:55 UTC
я сама про него в последний просто момент вспомнила..))

Reply


apple_w November 5 2017, 13:49:41 UTC
Шарлотка- это весЧь). Когда дети еще не упорхнули из гнезда ,часто пекла.

Reply

hrizantema_8 November 5 2017, 14:30:42 UTC
вообще да-было бы кому есть..))
Но я в последний год если чего то к чаю не испекла,чувствую себя уже неуютно.

Reply

apple_w November 5 2017, 15:53:44 UTC
)). Я тоже, поэтому пеку печенье. Потому, как пирог вкусно кушать большим куском, )

Reply

hrizantema_8 November 5 2017, 17:36:06 UTC
у меня что печенье,что пироги уходят бесконтрольно..))
я пока опомнюсь,успеваю уже обожраться.))

Reply


sole_soledad November 8 2017, 20:12:36 UTC
Шарлотка- это хорошо! У мeня в ходу бисквитная шарлотка! Hо нe упускаю случая попробовать, что то новоe) Прочитала твои комeнты с apple_w ..и тяжко вздохнула....

Reply

hrizantema_8 November 9 2017, 01:01:17 UTC
а этот рецепт чем тебе не бисквит? )) рзве что мука заменена на цельнозерновую.
технологий его приготовлений несколько,бисквиты могут отличаться и по составу продуктов.
АннаОлсон печет бискит и на яйцах целиком и только на белках-я готовила,отличный результат!
пушистость белковому бисквиту явно придают взбитые в крепкую пену белки с сахаром. А для этой шарлотки яйца нужно взбивать тоже тщательно.
И муку вводить частями.

ну такие вздохи и охи и тут и там, а как навздыхаемся, опять за свое..))
На пузо фартук,идем к плите,миксер в руки и снова печем..))

Reply

sole_soledad November 9 2017, 18:44:02 UTC
Да, Оля, у тeбя тожe бисквит) нeмножко рeцeптура другая, но по способу приготовлeния -тот жe бисквит. Посмотри на мой, можeт понравится и приготовишь)
Бисквитная шарлотка https://sole-soledad.livejournal.com/37689.html#comments

Reply

hrizantema_8 November 10 2017, 03:30:52 UTC
Посмотрела,оставила комментарий.))
Меня сейчас другого рода кондитерка увлекла,т.к. я бисквиты пекла
по 4 разным рецептам,если не больше и везде был разный результат
и результат великолепный..
Не скажу,что на бисквитах собаку съела,но разницу теперь понимаю
и хочется двигаться вперед.
А все равно тебе спасибо за ссылку.))

Reply


Leave a comment

Up