Крестьянский завтрак - рёшти.

[hrizantema_8]

Кто не знает швейцарское национальное блюдо рёшти

Comments

[moyugolok]

Очень вкусно, Оль!
А в Швейцарии подают решти прямо на сковородке

[moyugolok]

Ааа, забыла сказать. Они его всегда делают таким толстым, по 1 - 2 см в толщину. Запеканка у них такая жареная получается.

[hrizantema_8]

подачу на сковородке видела тоже..
Но мне мои сковородки жаль..))
это в общепите порционные используются..
по идее явно такие рёшти должны в духовом шкафу додержать..
такой слой картошки может и не прожариться..
а что там за соус рядом?
Похоже на грибы..

[moyugolok]

Да, они готовят на порционных и дожаривают в духове.
А соус грибы.

[hrizantema_8]

я ж вспомнила как ты рассказывала о своих поездках..))

[hrizantema_8]

очень,ага..