Чем мы заняты с Егором

Nov 22, 2010 21:53

Егор не ходит в сад и мы готовим с ним всякие вкусности и много-много-много лепим из пластилина, но сейчас не про игры, а про еду...






ХЛЕБ! Всегда мечтала научиться печь хлеб, но без хлебопечки и без тестомешалки и без закваски...Вот он рецепт хлеба, который обязательно получается! мука 400 гр. + овсяные хлопья 50гр. + соль 0,5 ч.л.+ сода 1ч.л. + курага 50 гр.+ грецкие орехи 50 гр. + кефир 250 мл. +175 мл. молока. Вместо грецких орехов я добавила семечки подсолнечника и как мне кажется удачно будет с фундуком.




Самое сложное для меня условие в рецепте, дать пирогам или вот хлебу в данном случае "отпыхнуть"! Мне сразу хочется пробовать, резать, намазывать маслом и посыпать солью. Масло тает, а я скорее ем и ОН ТАКООООЙ вкусный!!!




Шоколадная колбаса. Наверное рецепт всем известен? Если нет, то он элементарен! МЕня Жека научил - его любимое пирожное картошка. Когда покупаете самое простое печенье и его через мясорубку + растопленное сливочное масло с молоком и какао. До нужной консистенции и лепить из него либо колбаски либо картошку.
Егор был увлечен процессом готовки этих колбасок все то время, пока процесс длился и плюс лепил шарики минут 20!







Пицца, которая раньше никогда не получалась...Теперь нашла рецепт идеального теста:
кефир+ 1 яйцо+ мука+оливковое масло+ разрыхлитель+ соль. В начинку любимые ингредиенты и не забудьте промазать заготовку для пиццы соусом из помидорок, томатной пасты, базилика, оливкового масла и перца.




Если у кого есть еще беспроигрышный рецепт пиццы - поделитесь пожалуйста!

еда

Previous post Next post
Up