(no subject)

May 02, 2010 02:08

 Тело человека на 55 -75% состоит из воды. Плавали - знаем.  Но вода  - субстанция загадочная и обладает очень необычными свойствами, до сих пор необъясненными.




  • Горячая вода замерзает быстрее холодной
                                                                                                                
     В 1963 году танзанский студент Эрасто Б. Мпемба замораживая приготовленную смесь для мороженного, заметил, что горячая смесь застывает быстрее, чем холодная. Молодому человеку удалось убедить своего учителя физики поставить эксперимент и подтвердить открытие: в определенных условиях горячая вода действительно замерзает быстрее холодной.
    Этот феномен носит теперь название "эффекта Мпембы", хотя это свойство воды было подмечено ранее Аристотелем, Френсисом Беконом и Рене Декартом.
   Ученые до сих пор не могут объяснить причину этого явления.
  • Сверхохлаждение и "мгновенное" замерзание                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
    Мы знаем, что вода превращается в лёд при охлаждении до нуля градусов. Но есть исключительные случаи. Например, сверхохлаждение - это свойство  очень чистой воды  оставаться жидкой, будучи даже охлажденной до температуры ниже точки замерзания. Это происходит благодаря тому, что окружающая среда не содержит центров кристаллизации, которые могли бы способствовать образованию кристаллов льда.

Процесс кристаллизации может быть спровоцирован, например, пузырьками газа, примесями (загрязнениями), неровной поверхностью ёмкости. Без них вода будет оставаться в жидком состоянии.
  "Сверхнагретая" вода тоже остаётся жидкой,, даже будучи нагретой до температуры выше точки закипания.
  • "Стеклянная" вода

   Со школы мы помним, что вода может существовать в трёх различных состояниях - твёрдое,  жидкое, газообразное. И тут мы слегка ошибаемся. Учёные выделяют минимум 5 различных состояний воды в жидком виде и 14 - в замершем.
   При температуре -38 градусов даже самая чистая сверхохлажденная вода превращается в лёд. При понижении температуры, при -120, вода становится сверхвязкой или тягучей как патока. А при температуре ниже  - 135 гр - она превращается в "стеклянную" или "стекловидную" воду - твердое вещество, у которого отсутствует кристаллическая структура.

  • Квантовые свойства воды                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       В 1995 г, проводя эксперимент, учёные  обнаружили, что нейтроны, направленные на молекулы воды,видят на 25% меньше протонов водорода, чем ожидалось. И химическая формула воды вместо H(2)O  - H(1.5)O.

  • Есть ли у воды память?

    Этот вопрос так вопросом и остается. Сторонники гомеопатии приводят доводы, что разбавленны раствор лекарственного препарата может оказывать лечебный эффект на организм, даже если коэффициент разбавления настолько велик, что в растворе уже не осталось ничего, кроме молекул воды. То есть вода на молекулярном уровне обладает "памятью" о веществе, некогда в ней растворенном, и сохраняет свойства раствора первоначальной концентрации даже тогда, когда  в ней не остается ни единой молекулы ингредиента.
  •  Вода - средство от стресса, депрессии и усталости

    Но пить при этом её надо не холодной, а горячей. Из организма необходимо удалить адреналин, выделяемый при стрессе. Удаляется он через  пот, слёзы, мочу, Обычно при саморегуляции человек потеет, но если воды в организме  недостаточно - снизить количество адреналина затруднительно. Стакан горячей воды поможет с этим справиться.

И напоследок: 2%-ое сокращение уровня воды в теле может привести к 20%- ому уменьшению в умственных и физических показателях.

любопытство и т.д

Previous post Next post
Up