Nov 08, 2012 20:17
Мясо
...получится нежным, если во время приготовления слегка полить егочерным чаем.
Рыба
...лучше пропечется,если перед тем ,как начать ее отовить,сделать на ней несколько поперечных надрезов.
Лук
...для того,что бы избежать слез при измельчении лука, следует споласкивать нож холодной водой или на несколько минут замочить луковицу в холодной воде.
Манная каша
....получится без комочков,если предварительно размешать манную крупу в небольшом кол-ве воды и только потом вылить смесь в кипящее молоко.
кухня,
дом,
livejournal,
рецепт