Потенциал кофе в косметических средствах
Интересная статья про потенциал кофе в косметических средствах ниже.
От себя как от разработчика. Я очень люблю кофеин в сыворотках и кремах для глаз (отечность он убирает лучше всего в это зоне, видимо потому что кожа там тонкая, а жировой прослойки почти совсем нет) и в средствах для роста/укрепления волос.
Не люблю масло зеленого кофе, такое дорогое, ну серьезно, есть куча других масел с аналогичным действием или даже лучше (хотя я вообще не фанат масел, но Облепиха лучше точно, конопля вообще песня, про Жожоба вообще молчу, все знают что чудесное). Экстракты хороши если они инкапсулированы, остальное работает «на этикетку», есть антиоксиданты лучше.
В целом кофе я предпочитаю внутрь)))
Начинаете ли вы свой день с чашечки ароматного кофе? Уверена что да. Ведь это самый популярный в мире напиток и миллиарды людей проводят это у трений ритуал. Не зря ведь кофейни открываются на каждом углу. Первые упоминания о бодрящем напитке датируется 15 веком. Турки впервые обжарили зерна кофе на открытом огне и сварили его - это было рождением звезды. К середине 17 века кофейни уже открылись по всей Европе, и даже в Лондоне их было более 300. Кофейный бизнес стал сверхприбыльным. Современный ученые доказали что 2 чашки кофе в день предупреждают болезнь Паркинсона, а так же рак печени и гортани. Косметическая индустрия не могла пройти мимо этих ароматных зерен. И зерна кофе попали из кухни в СПА, а затем и на полочки ванной в каждый дом. Давайте посмотрим, почему экстракты кофе в косметике до сих пор в тренде.
В отличие от обжаренных кофейных зерен, в косметических целях используется зеленый, сырой кофе. Из сорта Арабика жмут масло и производят масляные экстракты, богатые незаменимыми жирными кислотами, фитостеролами и витамином Е. Робусту используют для получения различного вида водорастворимых экстрактов, с высоким содержанием кофеина и кофейной кислоты.
Экстракты зеленого кофе. Робуста, родом из западной Африки содержит гораздо большее количество кофеина и полифенолов, чем Арабика. Не обжаренные зерна содержат одну из самых мощных форм антиоксидантов - хлорогеновую кислоту (кофейную). Это карбоновая кислота относится к группе полифенольных соединений. Она способна оказывать антиоксидантное, фотопротекторное, депигментирующее и противовоспалительное действие. То есть присутствие этой кислоты может помочь защитить кожу от уф-излучения и минимизировать вызванные им повреждения. В исследованиях японских ученых хлорогеновая кислота в уже течение 24 часов после нанесения на кожу, уменьшала покраснение, вызванное уф-излучением
Что такое фотостарение: в то время как на старение кожи влияют разные факторы (включая стресс и излучения от гаджетов) воздействие солнечного света до сих пор занимает лидирующие позиции. Наше лицо не защищено одеждой, поэтому первый следы фотостарения мы наблюдаем именно здесь. Пигментация, морщины, сухость и обезвоженность, «желтый» цвет лица - все это отображает изменения происходящие в глубоком дермальном слое под воздействием UVA/UVB волн. Внеклеточный дермальный матрикс представляет собой комбинацию белковых волокон коллагена и эластина, а так же связывающих воду глюкозаминогликанов, в которых каркас белков находится как в желе. Вместе все эти вещества образуют прочную и упругую структуру, поэтому молодая кожа выглядит гладкой и наполненной. Солнечные лучи проникают в кожу и индуцируют окислительный стресс, создавая свободные радикалы, которые в свою очередь разрушают коллаген, эластин и повреждают даже молекулу ДНК.
Кофеин еще одно ценное вещество водорастворимых экстрактов. В Потругалии и Бразилии были исследованы его способности защищать от фотостарения. Правда проведены они были на мышах, но способности кофеина блокировать вредные воздействия солнца были подтверждены. Кофеин стимулирует уф индуцированный апоптоз или клеточную смерть, что можно назвать полезным, поскольку поврежденные клетки сразу отмирают и не наносят вреда здоровым. Кроме того, кофеин стимулирует ферменты, ответственные за выработку холестерина, что очень важно для сухой и зрелой кожи - защитный слой восстанавливается, влага сохраняется в коже, а значит клетки могут полноценно функционировать и развиваться. И конечно всем давно известно тонизирующее действие кофеина. Стимулируя микроциркуляцию крови, кофеин оказывает благоприятное воздействие на чувствительные участки кожи лица. Он способствует лимфооттоку и «стягиванию» кожи - эффект лифтинга с утра обеспечен. Исчезает отечность и контуры лица становятся четкими.
Масло зеленого кофе. Извлеченное из кофейных зерен Арабики масло так же хороший антиоксидант и может помочь в защите от фотостарения. В Бразилии проводилось множество исследований доказывающих способность масла кофе влиять на синтез коллагена и эластина. Последнее исследование проводилось на 40 женщинах добровольцах, разбитых на 2 группы. Первые использовали крем и средство для умывания содержащие 15% масла в течении 12 недель, вторые - пустышку. У первой группы в ходе тестирований наблюдалось значительное улучшение упругости, уровня увлажненности и текстуры кожи. Уже после трех дней применения улучшились показатели трансэпидермальной потери влаги (ТЭПВ), то есть воды с поверхности кожи испарялось меньше, она дольше удерживалась внутри, а значит можно сделать вывод о том, что барьерные качества кожи улучшились. Что и сказалось на внешнем виде испытуемых.
В результате тестирований на искусственной коже ученые установили, что при нанесении масла зеленого кофе, синтез эластиновых волокон увеличился в 1.5 раза, а синтез коллагеновых - в 2 раза. Кроме этого, почти в 7 раз увеличилась активность белков Аквапоринов. Это «насосы воды» в клетках нашей кожи, отвечающие за сохранение увлажнения верхнего слоя кожи. Благодаря наличию достаточного количества влаги в роговом слоя, микрорельеф сглаживается - кожа становится гладкой и ровной на ощупь, выравнивается тон лица и уменьшаются воспалительные элементы.
Благодаря наличию в масле зеленого кофе фитостеролов (бета - ситостерол, кампстерол) масло или масляные экстракты хорошо проникают в кожу и обладают собственным солнцезащитным фактором, кроме этого они предупреждают меланогенез, то есть препятствуют проявлениям пигментации и способствуют выравниванию тона кожи. А благодаря дитерпенам масло оказывает противовоспалительный эффект и стимулирует детоксификацию клеток, снижая уровень окисленных белков и окисленных липидов. Ведь чем меньше поврежденных органелл в клетках, тем дольше она сможет правильно функционировать.
Так что кофейная косметика это не просто уловка маркетологов. Богатый состав зерен и умение косметических химиков выделить и скомпоновать нужное сегодня дают возможность получить сияющую и здоровую кожу.